木霊の日記

原木シイタケ栽培

2019年1月24日 08時38分

 地域の方が、シイタケの原木を持ってきてくださいました。今年度、2年生が生活科でシイタケ栽培について学習し、菌打ちや天地返し、収穫といろいろな作業を体験させていただきました。持ってきてくださった原木には、かわいいシイタケがたくさん顔を出しています。「毎日、水を掛けてあげると、どんどん育つよ。」と教えていただきました。大事にお世話をして、おいしいシイタケを収穫したいと思います。