八幡浜を学びました!~みかん作り学習(3・4年)、魚食教育講座(5年)
2023年7月13日 16時04分3・4時間目、3・4年生が総合的な学習の時間で、日土4Hクラブの方から「みかん作り」について教えていただきました。はじめに教室で、みかんの種類やみかん作りの仕事などについて学習した後、4Hクラブの方が所有する学校のすぐ近くの畑に行って、摘果の仕事を教えていただきました。日土4Hクラブの皆さん、本日はありがとうございました。
5・6時間目は、5年生が魚市場で魚食教育講座に参加しました。この講座は、市の基幹産業である水産業について学び、魚食に親しむことを通して水産業に対する関心を高め、郷土に伝わる優れた魚食文化を見直し、家庭や地域における魚食機会の増加と水産業の振興に寄与することを目的として、八幡浜市水産港湾課が小学5年生を対象に毎年行っています。今回は親子行事も兼ねて、5年生とその保護者が参加しました。
水産業に関する説明を伺った後、シーフードマイスターの方に魚料理(ムニエル)の作り方を教わって親子で調理し、みんなでおいしくいただきました。市水産港湾課の職員並びにシーフードマイスターの皆様、本日はありがとうございました。